13.6.11

Le petit baigneur

Ruez vous au restaurant Le Petit baigneur la prochaine fois que vous visitez Paris. Rue de la Sablière, Le Petit Baigneur est un restaurant de viandes dans un fabuleux décor de brocante. En plus, les prix sont doux : 22 Euros pour une entrée un plat et un dessert! Nous avons bu un Saler : jaune, amer et formidable cette boisson apéritive à la gentiane est servie dans les stations thermales d’Auvergne. Une belle découverte.

Nous avons continué avec du museau vinaigrette copieux et gras. Il y avait des petites patates cachées en dessous. Ensuite, rien de moins que la brandade de morue et le rôti de porc. Et nous n’avions plus de place pour le dessert.

Le Petit Baigneur
10 Rue de la Sablière
75014 Paris

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