26.3.10

Poisonnerie Rayan

À l’est de Pie IX sur la rue Bélanger il y a la poissonnerie Rayan. C’est toujours pas clair de quelle partie du Gulf persique les propriétaires viennent mais ça pourrait être aussi l’Azerbaïdjan. Je vous laisse déterminer cela avec eux quand vous les visiterez. L’important c’est qu’ils ont quelques tables dans la poissonnerie et le samedi c’est plein à craquer de femmes voilées avec leurs familles qui mangent des poissons entiers avec les mains. L'endroit est très populaire. Ils servent des calmars frits et des moules. Tout est extrêmement frais, une fraicheur que l’on ne connais plus dans nos supermarchés où tout est mort sous du saranwrap depuis trop longtemps. Leur fish and chips font des miracles, le poisson dodu est blanc comme la neige, la friture croustillante et légère, les frites sont des patates coupées en quartiers et le tout est saupoudré de leurs épices piquantes spéciales. C’est comme un croisement entre ce que l’on pourrait trouver dans une rue à Londres et dans une ville balnéaire de la mer caspienne. En plus c’est possible d’en commander pour emporter. Je remercie le ciel de ne pas habiter près de chez Rayan car ma vie serait sérieusement en danger. Je pourrais facilement manger leurs fish and chips tous les jours et peser 300 livres à la fin de l’année.

Poissonnerie Rayan
4526 Rue Belanger
Montreal, QC
H1T 1B6
(514) 725-6868

1 commentaire:

Anonyme a dit…

Il y en a un sur côte des neiges aussi!